黒島塩作り体験

クチコミ

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  参加日: 2025-09

  家族

  日本最南端の塩づくり＆黒島を満喫できるツアー

  朝はゆっくりできるのが嬉しい、11時45分出船です。石垣港から約30分ほどでハートの形をした小さな島、黒島に到着します。 港の向かい、最高の立地にカフェハートランドがあり、看板ネコさんたちが迎えてくれました。カワイイ💖 塩づくり体験は、黒島に生まれ育ち、この日本最南端の塩づくりを構想から形にするまで携わる「りみさん」が、とてもていねいに説明してくださいます。 森の中に、汲み上げる海水の源泉があるなんてびっくりしますよね。そんなお話を聞きながら、カセットコンロでじっくり海水を煮詰めていくと、真っ白なふわっとした塩ができあがります。できたてを味わうと、ほんのり甘みも感じるまろやかな塩味、とても美味しいです。専用の袋にいれて持ち帰りができ、ペンでオリジナルのラベルを作れます。 終わったら、つくりたての塩で黒島の牛を使ったBBQ定食をいただけます。シンプルにお肉と塩でいただくのが最高！デザートは黒糖シロップがかかった塩アイス。これもまためちゃ美味しいです！ お腹がいっぱいになったら、レンタルサイクルで島を回りましょう。特にオススメしたいのは黒島研究所。ウミガメやサメを、はじめ、いろいろな生き物に会え、エサやりもできます。特にゴンズイとサメの餌やりは迫力満点！‥‥実のところ少し怖いくらいでした💦 そして忘れちゃいけないのが、おみやげの黒島の塩！空港や石垣島の街中でも販売されていますが、この黒島限定で、牛柄、黒島研究所限定でウミガメ柄のパッケージがあるんです。黒島研究所は入館（500円）しなくてもグッズだけ買うこともできます。 ゆっくりビーチをめぐったり、「黒島のコストコ」と呼ばれる街の商店に行ってみたりしているとあっという間に帰りの出船の時間が近づいてきます。とても充実した1日を過ごせました。ありがとうございました！

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  J

  Junko

  投稿日: 2025/09/24